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수박 때리지 마세요. 잘 익은 수박 고르기 4가지 방법만 보시면 됩니다.
잘 익은 수박을 고르는 방법은 많습니다. 수박을 두드려 소리로 알아보기 그리고 무늬의 선명도, 꼭지의 신선도 등 여러 방법을 얘기하고 있습니다. 하지만 이런 방법들은 전문가들이 판단해야 좋은 수박을 고를 수 있으며 초보자들에게 소리나 신선도를 판단하기에는 애매한 부분이 있습니다. 아래의 잘 익은 수박 고르는 4가지 방법으로도 잘 익은 수박을 선별하는데 문제가 없으므로 그 방법에 대해 사진과 함께 알아보도록 하겠습니다. 수박을 고를 때 가장 먼저 수박 겉의 하얀 가루가 있는지 확인하는 방법입니다. 껍질에 있는 하얀 가루는 농약가루로 오해할 수 있겠지만 이는 농약성분이 아니라 수박의 당도가 높으면 당밀 현상으로 하얀 가루가 겉껍질로 묻어나게 됩니다. 위의 방법으로도 수박을 고르는데 끝날 수 있지만 ..